ソーセージはロケット包装が定番

プラスチックが使用された包装や容器には、フィルムを使った「軟包装」、チューブや絞り出し容器のような中身の有無でその形状も変わる「半剛性容器」、そして普通の箱や皿状になった「剛性容器」があります。一方、特定商品と包装形態が決まっているようなものも多く、たとえば、練り歯磨きと言われてすぐ思い浮かぶのがラミネートチューブであり、マヨネーズでは絞り出し容器などがあります。そのほか、魚肉ソーセージとの取り合わせが定番の「ロケット包装」は、プラスチックケージングとなるチューブに食材を投入し、両端をアルミニウム製のワイヤで口を絞ったものです。ロケット包装に使用されている包材の一つには、耐熱性やガスバリアー性、保香性に優れたポリ塩化ビ二リデン(PVDC)や優れた強度に特徴がありガスバリアー性も適度に有するナイロン(nylon)があります。

ソーセージはロケット包装が定番
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